Сообщения

Картофель фри рецепт. Как приготовить картофель фри

Картофель, который готовят во фритюрнице принято называть картофелем фри. Золотистая соломка с хрустящей корочкой нравится практически всем. [[MORE]] Картофель фри хорошо подходит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо, которое может подаваться с различными соусами. А ответ на вопрос «как приготовить картофель фри во фритюрнице» очень прост. Картофель фри рецепт во фритюрнице №1 Для того чтобы приготовить картофель фри, вам понадобится: Пол килограмма картофеля. Масло для приготовления картофеля фри. Соль (будете добавлять по вкусу). Как приготовить картофель фри во фритюрнице? Картофель, чтобы приготовить во фритюрнице, необходимо тщательно промыть под проточной водой, очистить от кожуры и порезать мелкой соломкой. Для этого, обычно, можно использовать специальный нож. Тогда вы сможете прожаривать картофель фри более равномерно. Затем отбросьте картофель фри на полотенце или бумажные салфетки. Это даст возможность впитать лишнюю жидкость. Картофель фри должен быть максимально
Далее...

Суп из кабачков: лучшие рецепты как сварить легкий кабачковый суп

Многие диетологи советует обратить внимание на кабачки, особенно людям, страдающим ожирением, диабетом и болезнями желудочно-кишечного тракта. К плюсам овоща можно добавить гипоаллергенность - он ни у кого никогда не вызывает аллергии. Лишь при заболеваниях почек следует несколько ограничить количество употребляемых кабачков. Суп из молодых кабачков достаточно сытен, и содержит крайне мало калорий, зато витаминов и полезных веществ хватит с головой. Кроме того, в сезон, такое блюдо выходит очень недорогим. Приготовление быстрое и простое, кабачок сочетается практически с любыми овощами, мясом, грибами и даже некоторыми морепродуктами. [[MORE]]Рецепт 1: Суп из кабачков с картофелем Ингредиенты: Кабачок средних размеров – одна штука; Картофель средних размеров – две штуки; Морковь свежая – одна штука; Лук репчатый – одна небольшая головка; Рис – шесть столовых ложек; Вода – два литра; Лавровый лист – по вкусу; Соль – по вкусу; Подсолнечное рафинированное масло – две ложки столовые. Поша
Далее...

Чесночное масло рецепт. Как сделать чесночное масло

Приготовленное своими руками чесночное масло, поможет повысить сопротивляемость организма к разнообразным вирусам и справиться с инфекциями. Оно станет отличным помощником в борьбе с бронхитом, гриппом, головными болями и бессонницей. Сейчас немного подробнее о том, как приготовить чесночное масло. [[MORE]] Приготовить чесночное масло дома можно несколькими разными рецептами. Чесночное масло рецепт №1 Один из самых простых рецептов, чтобы сделать чесночное масло – нужно просто наполнить бутылочку чесночной кашицей на три четверти и залить её до верха растительным маслом. Затем бутылку нужно закупорить и хорошенько встряхнуть. Потом на две недели убрать в тёмное тёплое место. При этом обязательно нужно энергично встряхивать бутылку с чесночным маслом каждый день. Через две надели, когда наше чесночное масло отстоится, его следует профильтровать. Приготовленное таким способом чесночное масло, поможет вам при лечении воспаления лор-органов. Для лечения необходимо взять одну ложку чесноч
Далее...

Блюда из стручковой фасоли рецепты. Как приготовить стручковую фасоль

Как приготовить блюда из стручковой фасоли? В отличие от зерновых бобовых, стручковую фасоль начали употреблять впервые в Италии в XVII веке. Как приготовить блюда из стручковой фасоли – это тот самый вопрос, который вначале ставил всех в тупик. А все ведь пошло с тех времен, когда садоводы решили собирать урожай фасоли тогда, когда молодой стручок был еще сочный и нежный. Таким образом, вывели новый сорт фасоли, в котором ценились не ее плоды, а сам стручок. Так же как и обычная фасоль, новый вид содержит множество витаминов, белка и клетчатки, но в отличие от своего прародителя, менее калорийна. После открытия всех полезных свойств, стручковую фасоль часто начали применять в различных диетах. [[MORE]] Блюда из стручковой фасоли - рецепт салата с шампиньонами Попробуйте приготовить такое блюдо, как необычный салат из стручковой фасоли и шампиньонов. Это горячее сочетание хрустящей стручковой фасоли и мягких грибов подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Чтобы приготовить блюдо,
Далее...

Салат Мужские грезы рецепт. Как приготовить салат Мужские грезы

Данный салат получается очень сытным, поскольку в нем присутствует мясо, яйца, маринованный лук и майонез. Именно поэтому он и получился название «мужские грезы». Как приготовить салат мужские грезы, вы узнаете из нашей статьи. [[MORE]] Салат мужские грезы рецепт Ингредиенты для салата мужские грезы: 500-600 грамм говядины, 2 репчатых луковицы, 6 яиц, 200 грамм сыра, майонез, сахар, соль, перец, лавровый лист, 1 столовая ложка 3% уксуса, свежая зелень. Как приготовить салат мужские грезы? Говядину, чтобы приготовить салат мужские грезы, нужно отварить в подсоленной воде, добавив в нее лавровый лист и перец горошком. Охладить мясо, не вынимая из бульона. Лук для салата мужские грезы нарезать полукольцами, сложить в посуду, добавить чайную ложку сахара, четверть чайной ложки соли, а также столовую ложку уксуса, после чего залить горячей кипяченой водой. Оставить его мариноваться на полчаса. Тем временем остывшую говядину нарезать кусочками и положить в глубокое блюдо. На мясо для сала
Далее...

Уха из семги - лучшие рецепты приготовления из головы и хвоста рыбы

Семга - ценная красная рыба, полезная человеку благодаря содержанию полиненасыщенных омега3 и омега6 жирных кислот. Это жирная рыба, поэтому уха на ее основе не нуждается в добавлении других видов жиров. Для семги не желательно использование сборных рыбных специй, они перебивают настоящий нежный вкус рыбы. [[MORE]] Уха с этим видом рыбы может быть очень разной, варится она и с добавлением сливок, и с картошкой и крупами. Кроме того, наваристое блюдо можно получить из рыбной обрези: голова, плавники, хвост, хребет, естественно с добавлением филе. Рецепт 1: Простая уха из семги с пшеном Ингредиенты: 500 граммов семги; 2 картофелины; 1/2 стакана пшена; средняя морковка; 25-30 граммов растительного масла; пол-луковицы (маленькую можно брать целую); укроп и сухие травы; соль и перец по вкусу. Пошаговое приготовление: Перед тем, как приступить к приготовлению бульона подготовить семгу: тщательно вычистить и промыть. Чтобы бульон не получился горьким, полностью снять с внутренней части брюш
Далее...

Суп с колбасой - популярные рецепты простых первых блюд

Колбасные изделия высокого сорта отчасти могут быть бюджетным заменителем мяса, особенно если очень важна быстрота приготовления блюда. Лучше всего такая "подмена" подходит для супов, в таком случае можно пропустить этап предварительного приготовления бульона. Первые блюда могут быть самыми разнообразными, колбаса без проблем сочетается с любыми ингредиентами: овощами, крупами, другими видами мяса, и даже грибами. [[MORE]]Рецепт 1: Сырный суп с колбасой Ингредиенты: 4 картофелины; пол стакана риса сырого или уже отваренного заранее; луковица; 2 среднего размера моркови; половина палки жирной копченой колбасы; плавленый сыр - пол кило; зубчик чеснока; соль, перец по вкусу; суповая приправа с овощами; зелень. Пошаговое приготовление: На плиту поставить кастрюлю с водой, довести до кипения. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. Копченую колбасу порезать, лук мелко нашинковать, также измельчить морковь, чеснок и зелень. В сотейник или разогретую сухую
Далее...