Сало с чесноком рецепт. Как засолить сало с чесноком
Оказывается, соленое сало с чесноком считается поистине национальным блюдом Украины. К этому продукту остаются неравнодушными абсолютно все национальности. Обычно чаще всего данный продукт употребляют с хлебом. Рецепт сала с чесноком довольно простой, он не требует много времени, сил, и денег. Так как солить сало с чесноком, чтобы насладиться потом изысканным вкусом продукта? [[MORE]] Сало с чесноком рецепт №1 Существует множество рецептов, как засолить сало с чесноком. Но рассмотрим самый простой. Итак, чтобы засолить сало с чесноком необходимо взять само сало, 6 зубчиков чеснока, лавровый лист, соль, перец молотый черный и перец черный горошек. Перед тем, как засолить сало, нужно разрезать его на небольшие кусочки. И потом каждый кусочек надрезать еще раз на несколько кусочков, при этом, не перерезая шкурку, таким образом, чтобы сало не распалось. Затем режем пластинками зубчики чеснока, чтобы засолить сало, а соль смешиваем с молотым перцем и горошком. После чего, обваливаем каждый