Домашняя сгущенка рецепт. Как варить домашнюю сгущенку
Сгущенное молоко – излюбленный продукт всех сладкоежек. Так как оно весьма питательно, то быстро создает ощущение сытости. Но отыскать на прилавке магазина натуральную сгущенку не так–то просто. Поэтому мы предлагаем вам узнать, как варить домашнюю сгущенку. Ведь иначе нет никакой гарантии, что вы употребляете качественный продукт без вредных добавок, если только не приготовите его своими руками. Итак, перейдём к рецептам. [[MORE]] Домашняя сгущенка - рецепт стандартный Настоящее, качественное сгущенное молоко (домашняя сгущенка) готовится только из сахара и натурального молока! Итак, для приготовления вам понадобятся: свежее молоко жирностью 3,5% – 1л; сахар – 350г. Как варить домашнюю сгущенку правильно? Для того чтобы сварить домашнюю сгущенку, возьмите кастрюлю с утолщенным дном, налейте в неё молоко и выпаривайте его на слабом огне до тех пор, пока объем молока не уменьшится в несколько раз. Затем всыпьте в оставшееся молоко сахар и помешивайте до полного его растворения. Сах