KTOLIBO

Сметана – национальный славянский продукт, которым мы вправе гордиться! Наши предки первыми научились снимать (сметать) с молока сливки, сквашивать их и получать сметану, которую потом добавляли в щи или подавали к оладушкам. Позже идею подхватили финны, болгары, поляки, французы и другие ближайшие европейские соседи, а вот в далекой Америке и Австралии русские сливки (так иногда за границей называют сметану) делать не научились. И многое потеряли, ведь это один из полезнейших кисломолочных деликатесов. Сметана улучшает пищеварение, содержит много органических кислот, макро- и микроэлементов и жирорастворимые витамины (A, E, группы В), отвечающие за молодость нашей кожи, красоту волос и здоровье репродуктивной системы. [[MORE]] Правильную сметану делают из натуральных сливок, в которые добавляют закваску из лактококков, стрептококков и молочных микроорганизмов. В течение 6-8 часов при температуре от +32º С до +36º C продукт сквашивают и потом примерно на сутки убирают в холодильник, гд...

Жирную или богатую тяжелыми углеводами еду лучше всего запивать натуральным соком из апельсинов, пишут Подробности. К такому выводу пришли американские врачи-эндокринологи из Университета Баффало. "Мы доказали, что высококалорийную пищу с существенным содержанием жиров и углеводов лучше всего запивать именно апельсиновым соком", - говорит ведущий автор исследования - сотрудник кафедры эндокринологии кандидат медицинских наук доктор Хусам Ганим. За счет содержания высоких концентраций активных биофлавоноидов, нарингенина и гесперидина апельсиновый сок работает как великолепный антиоксидант, противодействуя свободным радикалам и нейтрализуя процессы воспаления. В исследовании приняли участие 30 мужчин и женщин в возрасте от 20 до 40 лет. Ученые разделили их на три равные группы. Участникам был предложен одинаковый завтрак, состоящий из сэндвича с колбасой, омлета и картофельного хашбрауна в качестве гарнира. Его общая энергетическая ценность составила примерно 900 ккал, из ни...

Продлить молодость - заветная мечта всех представительниц слабого пола. Время не остановить, оно неумолимо, часы сердито тикают, каждую секунду напоминая об этом. Вот уже и первые морщинки появились, и кожа уже не так упруга и свежа как прежде, однако это не повод отчаиваться - пора заняться собой! Современный мир моды и красоты предлагает множество способов сохранить лицо в любом возрасте. Не будем останавливаться на уникальных способах пластической хирургии - они всем известны, а обратимся за помощью к косметической промышленности, в частности к компаниям, специализирующимся на производстве плацентарной косметики. [[MORE]] Плацентарная косметика - средства, в состав которых входит плацента животного или человеческого происхождения. Плацента - связующий орган организма матери и зародыша у млекопитающих и человека в период внутриутробного развития. Плацента богата белками, нуклеиновыми кислотами, витаминами, минералами, аминокислотами, ферментами и другими не менее важными веществам...

Не знаете, что подарить любимому? А может, вы уже купили подарок, но в голове свежи воспоминания о том, что подаренный в прошлом году парфюм не произвел должного эффекта? [[MORE]] Размышляя о подарке для своего мужа, я вспомнила о том, что есть универсальный подарок к любому празднику. Его можно использовать как самостоятельный подарок или как дополнение к другому подарку. Подарите ПРИЗНАНИЕ! Нет, объяснение в любви здесь ни при чем. Речь идет о признании как об оценке человека по достоинству, о вашем положительном отношении к нему (по Ожегову). Подумайте сами, в детстве детей часто хвалят даже за маленькие достижения. В школе уже гораздо реже. Чаще делают замечания. В процессе обучения много используется «кнута» и гораздо меньше «пряника». Практически у каждого взрослого человека потребность в признании не удовлетворена. Мы порой сами не осознаем наших достоинств и талантов. Не потому что их нет, ведь каждый человек уникален и наделен способностями от природы, а потому, что в нашем о...

Лето – сезон коротких юбок, открытых платьев и купальников, поэтому вопрос похудения в это время года встает особенно остро. Большинство барышень решают его при помощи диет [[MORE]] Если хотите пополнить их ряды, постарайтесь выбрать такой способ избавления от лишнего веса, который борется не только с жировыми отложениями, но и с застоем жидкости. Не забывайте, что летом мы все немного отекаем, из-за чего становимся тяжелее… Летом лучше всего сесть на диету под названием «Дренаж». Ее главная задача – избавить организм от лишней жидкости, что соответственно приведет к быстрому похудению: за 6 дней на экспресс-рационе можно скинуть до 3-4 кг! Но, чтобы добиться таких выдающихся результатов, вам придется забыть о соли. Ведь она способствует застою воды в организме. К сожалению, без белой специи все блюда становятся пресными. Однако вы можете обмануть свои вкусовые рецепторы и сделать еду более интересной. Просто поливайте ее лимонным соком, посыпайте мелко нарезанной зеленью или болгарски...