KTOLIBO

Свинина является самым легкоусвояемым мясом после баранины. Свиной жир намного менее вредный для сердца и сосудов, чем говяжий. В 100 граммах свинины – 2,98 г жира, а курице, в таком же количестве – 3,03 грамм. Также в свинине много витаминов группы В – В1, В2, В3, В6 и В12 и она богата белком. Как варить свинину, чтобы она не потеряла своих полезных свойств? [[MORE]] Если вы хотите приготовить суп или бульон, лучше опустите свинину в холодную воду, тогда большая часть питательных веществ уйдет в воду. Если вы хотите получить вареное мясо, нужно опустить свинину в кипящую воду. Варят это мясо под крышкой, периодически снимая пену. Время варки – в зависимости от возраста мяса. Обычно это 1,5–2 часа. Солить свинину лучше за десять минут до того, как закончите ее варить – тогда оно получится более сочным. Кстати, хотелось бы отметить, что есть два основных способа приготовления свинины: Как варить свинину. Способ 1 Это традиционный метод, по которому можно варить свинину. Он подразумев...

Принято считать, что мартини подается без закуски, но это не так. Если мартини служит аперитивом, в качестве закуски к мартини подают оливки, кусочки твердого сыра, соленые орешки, крекеры. Несмотря на то, что классической закуской к мартини, рецепт которых вы найдете ниже, считаются оливки, они нравятся далеко не всем. Поэтому давайте узнаем, как приготовить закуски к мартини? [[MORE]] Закуска к мартини - рецепт с лимонами или лаймом Такая закуска к мартини станет прекрасным дополнением меню любого фуршета, на котором подают мартини. Лимоны или лаймы для этой закуски к мартини должны иметь идеальный внешний вид, так как они подаются неочищенными. Для приготовления закуски к мартини нам потребуется: 3 лимона, 50 гр. твердого сыра, плитка темного пористого шоколада. Приготовление закуски к мартини Чтобы приготовить закуску к мартини по этому рецепту, шоколад натирают на мелкой терке. Лимоны нарезают кружочками, сыр также натирают на мелкой терке. На каждый кружок лимона выкладывают...