Суп из кабачков: лучшие рецепты как сварить легкий кабачковый суп
Многие диетологи советует обратить внимание на кабачки, особенно людям, страдающим ожирением, диабетом и болезнями желудочно-кишечного тракта. К плюсам овоща можно добавить гипоаллергенность - он ни у кого никогда не вызывает аллергии. Лишь при заболеваниях почек следует несколько ограничить количество употребляемых кабачков. Суп из молодых кабачков достаточно сытен, и содержит крайне мало калорий, зато витаминов и полезных веществ хватит с головой. Кроме того, в сезон, такое блюдо выходит очень недорогим. Приготовление быстрое и простое, кабачок сочетается практически с любыми овощами, мясом, грибами и даже некоторыми морепродуктами. [[MORE]]Рецепт 1: Суп из кабачков с картофелем Ингредиенты: Кабачок средних размеров – одна штука; Картофель средних размеров – две штуки; Морковь свежая – одна штука; Лук репчатый – одна небольшая головка; Рис – шесть столовых ложек; Вода – два литра; Лавровый лист – по вкусу; Соль – по вкусу; Подсолнечное рафинированное масло – две ложки столовые. Поша...