KTOLIBO

По данным многих врачей, компоненты, содержащиеся в мидиях не только благотворно влияют на работоспособность печени, но и улучшают зрение и работу головного мозга. Они сочетаются с другими продуктами, а если знать, как приготовить очищенные мидии, чтобы они были вкусными, то их можно использовать как отдельное блюдо, которое, кстати, готовиться не более 5 минут. [[MORE]] Как приготовить очищенные мидии – классический рецепт Если были куплены замороженные мидии, то их не нужно стремительно кидать в кипяток. Достаточно просто 300 грамм мидий поместить на холодную сковороду, в которую предварительно было налито оливковое масло, около 2 столовых ложек. Сверху посыпать очищенные мидии измельченный чеснок и зеленый лук. Сковороду поставить на очень сильный огонь. Все время аккуратно перемешивая лопаткой мидии, после добавления через пару минут 3 столовых ложек сливок, огонь можно сделать поменьше и еще несколько минут помешивать. Солить нет необходимости, так как предлагаемые в магазинах оч...

Пищевая фольга присутствует на кухне любой хозяйки: с ее помощью запекают в духовке рыбу, мясо, овощи. Обладающая отличными термоизоляционными свойствами фольга защищает продукты в духовке от чрезмерного воздействия высоких температур, она совместима с любыми продуктами. [[MORE]] Окорочка в фольге рецепт приготовления Есть несколько рецептов, по которым можно запечь куриные ножки в фольге. Интересен рецепт фаршированных окорочков: Берется 4 куриные ножки, моются под холодной водой и обтираются с помощью бумажных полотенец; Вокруг кости, чтобы приготовить окорочка в фольге, делается круговой надрез и снимается кожа; Куриное мясо отделяется от костей и удаляются сухожилия; Снятое мясо, грецкие орехи (1 стакан), чернослив без косточек (0,5 стакана), зелень петрушки пропускается через мясорубку; Подготовленный фарш, чтобы приготовить окорочка в фольге, хорошо перемешивается, добавляется измельченный репчатый лук, соль, черный перец. При желании можно немного разбавить сливками; Снятая с ...